Screwdriver vs. Salty Dog

Screwdriver ( destornillador )

Trago directo, vaso de whisky.
2 oz de vodka, 4 oz de jugo de naranja. En un vaso con hielo, ingresar los ingredientes ( previamente batidos, si se desea ). Decorar con una rodaja de naranja o una cereza.

Salty dog

Trago batido, copa de 6 oz o vaso de whisky ( rinde dos porciones )
4 oz de vodka, 4 oz de jugo de toronja, 10 cubos de hielo. Batir en coctelera el vodka con el jugo. Colocar el resultado en dos copas heladas escarchadas con sal ( para realizar el escarchado, previamente humedecer los bordes con limón, no con agua ). Decorar, si se desea, con fruta de toronja.

Locura vs. Melón Ball

Locura

Trago directo, copa Martini/vaso highball
1 oz de licor de frutilla, 1 oz de licor de chocolate, 2 oz de vodka y leche para completar. Mezclar los 3 primeros ingredientes en un vaso, servir en copa/vaso y rellenar con leche. Agregar, si se desea, hielo picado al estilo frappé. Servir inmediatamente.

Melón Ball

Trago directo, vaso mediano ancho.
1 oz de vodka, 3 oz de jugo de naranja exprimido, un splash de licor de melón y hielo. En un vaso con hielo colocar el vodka, el jugo de naranja y por ultimo el licor de melón. Decorar con una rodaja de naranja si se desea o escarchar el borde con azúcar previamente a la preparación.


Feliz 2010 !

Green Apple Martini - Lemon Twist

Después de más de un mes de no tener tiempo para subir nada al blog, hoy me hago un lugarcito y pongo dos recetas más para disfrutar este fin de año con todo. Felicidades gente .

Green Apple Martini

Trago batido, copa Martini
1 oz de vodka, 1 oz de licor de manzana verde, 5 cucharadas de limonada ( exprimido de lima ) 1/2 oz de sprite. Meter todos los ingredientes en una coctelera con hielo y mezclar. Mientras mojar los bordes de la copa con limón y escarchar en azúcar. ( si se quiere, es elemento de decoración ). Servir en copa y decorar con rodaja de manzana verde.

Lemon Twist

Trago directo, copa Martin/cóctel
1/2 oz de vodka, 2 oz de vino blanco, limonada fría. Poner en copa los dos primeros ingredientes y rellenar luego con la limonada. Decorar con una rodaja de limón.



Feliz año !

Green Hope vs. Feel Like Holiday

Amigos, les pido mil perdones por la demora en la actualización del blog. Conseguí trabajo y bueno, eso ocupa la mayor parte de mi tiempo/vida. Espero poder retribuir todo el tiempo perdido a partir de ahora.

Hoy vamos con dos tragos que para mi en particular son tragos de media estación, digamos que podemos tomarlo entrando el verano o terminado el invierno.

Green Hope

Trago batido, vaso mediano ancho.
1/2 oz de vodka, 1/4 oz de blue curaçao verde, 1/8 de crema de banana, jugo de piña y de limón.
Batir en coctelera los ingredientes con cubos de hielo y servir en copa coctel previamente enfriada. Agregar jugo de piña hasta completar y un splash de limón.

Feel Like Holiday

Trago batido, copa champagne.
1/5 partes de vodka, 3/5 partes de champagne y 1/5 parte de granadina. Batir los ingredientes en coctelera y servir en copa. Adornar con una frutilla si se desea.


Buen inicio de fin de semana !

Blue Lagoon & Bull Shot

Blue Lagoon

Trago directo, vaso ancho alto
3 oz de vodka, 1/2 oz de blue curaçao y 1 1/2 oz de jugo de piña. Ingresar todos los ingredientes en un vaso con hielo y una rodaja de limón.

Bull Shot

Trago directo, vaso old fashioned.
1 1/2 oz de vodka, 1/2 oz de jugo de limón, 4 gotas de salsa tabasco, 1/4 oz de salsa inglesa, 2 oz de caldo de carne, 1/4 cdta. de sal, pimienta negra a gusto y una rodaja de limón. Ingresar todos los ingredientes en un vaso de whisky con hielo y mezclar con una cuchara de bar hasta integrar los ingredientes. Voy a ser sincera, este trago es lo más asqueroso que probé en mi vida. No es mentira que los ingleses tienen un paladar exquisito!.